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おまかせだからとってもお得♪

色々な種類が入るので絶対お得に仕上がっております♪

居酒屋・小料理店様用に卸売用でカットした冷凍馬刺しです。

牛のレバ刺しが食べればくなり、今では大人気の商品です。

1人前50～200グラムづつの小分けパックになっているので食べる分だけ解凍してください。

居酒屋さんではオーダーが入ったら、個の小分けパックを冷凍庫からだしてカットして提供しています。

なので約50g～という小さなパックで小分けしてあるのです。

こちらの商品は馬のメッカ、内モンゴルで徹底的な管理の元育てられています。

衛生環境はまさに最高ランク。

同じ牧場で和牛も育てられており、日本人が管理しているので餌までこだわっています。

価格は安く、味は国産に劣らないといわれております。

ぜひとも味わってみてください。

にんにくや生姜、きざみネギを添えて、少し甘みのある九州しょうゆがあれば最高にマッチします！ ぜひご賞味あれ！内容：赤身、さっぱり赤身、霜降り、中落、タテガミ、フタエゴ、 　　　レバー、ハツ、ハラミ、ユッケ 　上記の中からおまかせで入れていきます。

【お願い】 この商品は必ず半解凍でお召し上がりください。

レンジ解凍、常温解凍、湯煎解凍、冷蔵解凍はNGです。

風味がグンと落ちてしまいます！！！ 【解凍方法】 1:氷水をボウルに張る 2:パックごとボウルに入れる 3:30分〜40分で開封する 4:お好みの薄さにスライスする 5:外気にさらされてゆっくりと解凍が進みますので数分寝かせたらOK！ 【詳細】 ・馬刺し馬肉（生食用） ・50～200グラムパック×8～15 ・真空冷凍包装 ・モンゴル（チリ、アルゼンチン、ポーランド） ・-18℃以下で保存