品名 ガーリックパウダー 製造者 株式会社ギャバン 内容量 225g 賞味期限 製造後約1年半 保存方法 常温保存 原産国名 中国 商品説明 ユリ科の植物の球根を乾燥させ粉状にしたもの。
肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、世界各地で古代から広く利用されている。
本品を用意しておくと少量を料理に加えるだけで味にコクが出ます。
また、水で溶くとおろしにんにくとして使え重宝します。
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