【GABAN】（ギャバン） 1954年、創業者たちの熱い思いによって誕生した（株）ギャバンは、以来半世紀、「日本のシェフに、本物のスパイスを」という志を脈々と受け継ぎ、常にプロの視点で製品品質を追求し続けています。

世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。

ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。

味はほろ苦く、特有の芳香があり、「香りの王様」と言われる高級スパイスです。

カレーの主原料として有名ですが、コーヒーやデザートなどにも幅広くご利用いただけます。

名称カルダモン原産国グアテマラ原材料カルダモン内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載製造者（株）ギャバン配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

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